En tant qu'ouvrier de production, tu es le garant de la bonne marche des lignes de mélange et d'emballage du produit fini à travers :
- l'organisation et le contrôle de la production en fonction du planning, des consignes et des priorités
- le contrôle des ingrédients fournis par le préparateur
- la préparation des mélanges des matières premières en zone suivant les recettes fournies
- le suivi des paramètres de conditionnement afin d'obtenir un produit emballé à la qualité recherchée
- les analyses de routine afin de suivre la qualité du produit et pouvoir réagir à d'éventuels écarts
- la maintenance de premier niveau sur ses lignes et diagnostiques les pannes éventuelles avant l'appel à un technicien