poissonnier

Ta mission :

- Sélectionner, préparer et présenter les produits de la poissonnerie de manière attrayante et hygiénique.

- Conseiller et servir les clients en répondant à leurs questions sur les produits de la poissonnerie et en leur fournissant des recommandations.

- Gérer les commandes et les livraisons de produits de la poissonnerie.

- Superviser la production des plats traiteur en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène.

Tu es la personne qu'il nous faut :

- Tu as une expérience préalable en tant que poissonnier et/ou dans la gestion des préparations traiteur

- Tu as une connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de préparation

- Tu as d'excellentes compétences en communication et en service clientèle

- Tu as la capacité à travailler de manière autonome et en équipe

- Tu as un souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire