kwaliteitsverantwoordelijke.

Als kwaliteitsverantwoordelijke werk je mee aan de kwaliteit van de eigen geproduceerde broodproducten.
Je neemt een belangrijke rol in het uitbouwen, implementeren en onderhouden van ons
kwaliteitssysteem.
Je legt kwaliteitseisen en controleschemas vast en volgt deze proactief op. Je coördineert en
beoordeelt ook productspecificaties, controles, analyses en klachten. Je vindt je weg en de daarbij
horende wetgeving.
Daarnaast besteed je een groot deel van je tijd aan het optimaliseren en onderbouwen van de
HACCP-plannen en het kwaliteitshandboek. Verder doe je zelf interne en externe audits en begeleid
je audits door externen.
Je draagt onze kwaliteitsgedachte uit op de werkvloer. Samenwerken en communiceren is dan ook
cruciaal in deze functie. Bovendien sta je garant voor een adequate administratie en borging, maar
ook voor praktijkgerichte acties. Je houdt je kennis up-to-date door je sterke externe focus.
Je werkt samen met collega's van de afdelingen Productie, Aankoop, Productduurzaamheid, ...
Samen evalueren, bewaken en verbeteren jullie de kwaliteit van de producten.