Voor een supermarkt in het centrum van Oostende zijn we op zoek naar een medewerker voor een combinatiefunctie in de bakkerij en kaasafdeling. Deze klant biedt een grote diversiteit aan producten, aan een verschillend cliënteel.
...
- Je versiert producten na afkoeling.
- Je bakt deegstukken en patisserie af en haalt ze uit de oven.
- Je bereidt patisserie.
- Je houdt het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoon en hygiënisch.
- Je verdeelt het deeg in deegstukken, rolt en vormt het, en controleert de gisting.
- Je plant de productie volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen.
- Je volgt de voorraad op en stelt tekorten vast.
- Je plaatst bestellingen.
- Je krijgt de kans om door te groeien naar verantwoordelijke van de bakkerijafdeling.
Kaasafdeling
- Je staat mee in voor het versnijden van verse kazen, het presenteren van schotels en het aanvullen van de rekken.
- Je volgt ook hier de voorraad op, stelt tekorten vast en plaatst bestellingen.
- Net als in de bakkerij zorg je ervoor dat het werkblad, het gereedschap en de werkruimte steeds hygiënisch en proper zijn.
Je werkt 5 dagen in de week, met een vrije dag in de week en een vrije dag in het weekend.
Je werkt in een variabel uurrooster tussen 6u30 en 20u.
Heb je interesse of wil je meer informatie?
Contacteer Axelle Lambert - Natacha Vervloesem - Maïté Casert
050456283
brugge_587@randstad.be
VG 458/BUOSAP