Als Beenhouwer ben jij verantwoordelijk voor de volledige verwerking van vers vlees en zorgt ervoor dat de kwaliteit van het aanbod altijd op het hoogste niveau blijft. Je beent het vlees uit, versnijdt het optimaal en draagt zorg voor de bereiding van diverse vleeswaren en charcuterie. Daarnaast is de toonbank jouw pronkstuk, waarvoor je verantwoordelijk bent voor de presentatie en het onderhoud. Jij zorgt ervoor dat klanten een professionele en klantvriendelijke ervaring hebben.
...