chef de partie

Zorgen voor orde en netheid in de keuken.

Handhaven van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.

Samenwerken met het keukenteam en zorgen voor een vlotte werking.

Zelfstandig bereiden van warme maaltijden en samenstellen van menu's.

Voorraadbeheer en bestellingen opvolgen om verspilling te minimaliseren.

Zelfstandig kunnen koken en menu's samenstellen.

Goede beheersing van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.

Flexibel inzetbaar, inclusief één weekend per maand in de voormiddag.

Teamspeler die goed kan samenwerken, maar ook zelfstandig verantwoordelijkheid neemt.

Ervaring in de warme keuken, bij voorkeur in een grootkeuken, zorginstelling of vergelijkbare omgeving.