-Je bent verantwoordelijk voor de ingangscontroles van diepgevroren groenten, kruiden en fruit die we aankopen.
- Aan de hand van de logistieke planning, plan je je dagelijkse werkzaamheden.
- Je beoordeelt de verpakking en etikettering, temperatuur, productkwaliteit en neemt stalen voor verdere
analyse in externe labo’s.
- De kwaliteitscontroles betreffen voornamelijk fysische, sensorische en een beperkt aantal chemische
parameters (uitzicht, geur, smaak, vlekken, snit, droge stof, …).
- Je werkt nauw samen met de collega’s van de afdelingen kwaliteit, aankoop en logistiek.
- Opmaak van rapporten en blokkeren van producten in het stockage opvolgingssysteem (AX09) behoort ook
tot jouw taken.
- Je neemt en onderzoekt extra stalen in opdracht van de kwaliteitsdienst.
- Je assisteert in een aantal taken binnen het kwaliteitsbeheerssysteem.
- Je houdt toezicht op de algemene orde en netheid en de voedselveiligheid in de logistieke afdeling.
- Je rapporteert aan de quality assurance engineer.
...