Vacature: Bakker / Productiemedewerker Bakkerij – Optie Vast!
Ben jij gepassioneerd door bakken en wil je deel uitmaken van een dynamisch team? Werk je graag in een omgeving waar kwaliteit, teamwork en ambacht centraal staan? Dan is deze job als Bakker / Productiemedewerker Bakkerij iets voor jou!
Jouw rol: Als bakker / productiemedewerker draag je bij aan de productie van hoogwaardige bakkerijproducten. Jouw taken omvatten:
- Recepturen voorbereiden en toepassen: Zorgen voor een vlot productieproces door het voorbereiden van de juiste mengsels en recepten.
- Bakken en verpakken: Bakken van diverse brood- en banketproducten en deze zorgvuldig verpakken.
- Kwaliteitscontroles: Uitvoeren van kwaliteitscontroles op zowel grondstoffen als eindproducten om de hoge standaarden te waarborgen.
- Bedienen van machines: Bedienen en onderhouden van bakmachines, ovens en andere apparatuur.
- Hygiëne en veiligheid: Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen volgens de HACCP-regels.
- Voorraadbeheer: Zorgen voor een continue beschikbaarheid van ingrediënten en verpakkingsmateriaal
VG 458/BUOSAP
