Jij stuurt het team aan, houdt het overzicht én steekt zelf de handen uit de mouwen.
Als restaurantverantwoordelijke ben jij de spil van jouw horecapunt. Je zorgt ervoor dat alles vlot verloopt: van een gemotiveerd team en correct ingevulde tickets tot aangevulde frigo’s en een HACCP-conforme werkomgeving. Je hebt een hands-on mentaliteit en vindt het geen probleem om bij te springen waar nodig. Met jou aan het roer draait jouw horecapunt op volle toeren!
Wat ga je doen?
...