5 horeca gerant jobs voor je gevonden.

Ben je op zoek naar een extra zakcentje of een goede ervaring? Steek je graag de handen uit de mouwen? Ben je tweetalig? Ben je beschikbaar tijdens het weekend en de vakanties?Dan ben jij de student waarnaar Plopsaqua op zoek is!

Voor een vakantieverblijf in Houthalen zijn we op zoek naar een chef-gerant met restaurantervaring.Als chef-gerant ben je verantwoordelijk voor het goede verloop van de bereiding en voer je verschillende administratieve en financiële taken uit, zoals het plaatsen van bestellingen en het opmaken van de inventaris. Daarnaast leid je ook de andere werknemers op.

Jij stuurt het team aan, houdt het overzicht én steekt zelf de handen uit de mouwen.Als restaurantverantwoordelijke ben jij de spil van jouw horecapunt. Je zorgt ervoor dat alles vlot verloopt: van een gemotiveerd team en correct ingevulde tickets tot aangevulde frigo’s en een HACCP-conforme werkomgeving. Je hebt een hands-on mentaliteit en vindt het geen probleem om bij te springen waar nodig. Met jou aan het roer draait jouw horecapunt op volle

Jij houdt het overzicht, zet de puntjes op de i en zorgt dat alles op rolletjes loopt.Als operationeel horeca assistent ben jij de rechterhand die structuur brengt in onze drukke horecawereld. Tijdens jouw shift zorg je ervoor dat alles soepel verloopt: je coördineert het team, stuurt aan waar nodig en springt operationeel bij als dat vereist is. Jij bent de persoon die de details niet over het hoofd ziet en ervoor zorgt dat iedereen in het team efficiënt

Als chef-gerant ben je van A tot Z verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van een grootkeuken. Je gebruikt je culinaire ervaring, je probleemoplossende vaardigheden en organisatorische talent om kwalitatieve maaltijden te bereiden op een efficiënte manier tegen een gecontroleerde foodcost. Dankzij jouw interpersoonlijke vaardigheden ben je in staat om de keuken efficiënt te organiseren, alsook het keukenteam aan te sturen.