Wij zoeken een ervaren grootkeuken kok met een achtergrond in koken voor grote groepen en sterke computervaardigheden (Word, Excel, internet). Als kok ben je verantwoordelijk voor zowel het bereiden van maaltijden (60%) als administratieve en financiële taken (40%) binnen een zorgomgeving.Takenpakket:Bereiden van warme maaltijden en ondersteunen van de koude keuken en desserts.Plannen van menu’s, beheren van voorraad en opvolgen van materiaal.Zorgen voor
Wij zoeken een ervaren grootkeuken kok met een achtergrond in koken voor grote groepen en sterke computervaardigheden (Word, Excel, internet). Als kok ben je verantwoordelijk voor zowel het bereiden van maaltijden (60%) als administratieve en financiële taken (40%) binnen een zorgomgeving.Takenpakket:Bereiden van warme maaltijden en ondersteunen van de koude keuken en desserts.Plannen van menu’s, beheren van voorraad en opvolgen van materiaal.Zorgen voor
Als Meekokende Chef Gerant ben je verantwoordelijk voor zowel het culinaire als het administratieve beheer van de keuken. Je werkt voor 60% mee in de keuken en besteedt 40% van je tijd aan administratieve taken. Je speelt een sleutelrol in het bereiden van maaltijden voor grote groepen en het aansturen van de keukenploeg. Daarnaast zorg je voor het financiële en administratieve beheer van de site en onderhoud je contacten met klanten en bewoners.
Als Meekokende Chef Gerant ben je verantwoordelijk voor zowel het culinaire als het administratieve beheer van de keuken. Je werkt voor 60% mee in de keuken en besteedt 40% van je tijd aan administratieve taken. Je speelt een sleutelrol in het bereiden van maaltijden voor grote groepen en het aansturen van de keukenploeg. Daarnaast zorg je voor het financiële en administratieve beheer van de site en onderhoud je contacten met klanten en bewoners.
Wij zoeken een ervaren grootkeuken kok met een achtergrond in koken voor grote groepen en sterke computervaardigheden (Word, Excel, internet). Als kok ben je verantwoordelijk voor zowel het bereiden van maaltijden (60%) als administratieve en financiële taken (40%) binnen een zorgomgeving.Takenpakket:Bereiden van warme maaltijden en ondersteunen van de koude keuken en desserts.Plannen van menu’s, beheren van voorraad en opvolgen van materiaal.Zorgen voor
Wij zoeken een ervaren grootkeuken kok met een achtergrond in koken voor grote groepen en sterke computervaardigheden (Word, Excel, internet). Als kok ben je verantwoordelijk voor zowel het bereiden van maaltijden (60%) als administratieve en financiële taken (40%) binnen een zorgomgeving.Takenpakket:Bereiden van warme maaltijden en ondersteunen van de koude keuken en desserts.Plannen van menu’s, beheren van voorraad en opvolgen van materiaal.Zorgen voor
Als keukenchef in het bedrijfsrestaurant in Hoboken heb je een veelzijdig takenpakket. Je werkt samen met de chef de partie en het keukenteam aan de bereiding van ongeveer 200 maaltijden per dag. Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en de afwerking van zowel warme als koude gerechten. Daarnaast geef je leiding aan een team van 15 personen, organiseer je de keuken en bewaak je de kwaliteit van de prestaties. Je bent ook verantwoordelijk voor het beheer
Als keukenchef in het bedrijfsrestaurant in Hoboken heb je een veelzijdig takenpakket. Je werkt samen met de chef de partie en het keukenteam aan de bereiding van ongeveer 200 maaltijden per dag. Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en de afwerking van zowel warme als koude gerechten. Daarnaast geef je leiding aan een team van 15 personen, organiseer je de keuken en bewaak je de kwaliteit van de prestaties. Je bent ook verantwoordelijk voor het beheer
vacatures in je mailbox.
makkelijk gepaste jobs ontvangen in jouw mailbox? wanneer jij wilt? dat kan met de job alerts van randstad!