Taken:Bereiden van maaltijden- Brengt de ingrediënten samen en bereidt ze voor.- Bereidt de maaltijden volgens de vooropgestelde recepten, rekening houdend met de dieetvereisten en de HACCP normen.- Volgt het kookproces op volgens het recept.- Controleert systematisch het kookproces en de temperaturen.- Registreert de voedingsingrediënten.Waken over de correcte verdeling van de maaltijden- Proportioneert de maaltijden en verdeelt ze.- Ziet erop toe dat de
Taken:Bereiden van maaltijden- Brengt de ingrediënten samen en bereidt ze voor.- Bereidt de maaltijden volgens de vooropgestelde recepten, rekening houdend met de dieetvereisten en de HACCP normen.- Volgt het kookproces op volgens het recept.- Controleert systematisch het kookproces en de temperaturen.- Registreert de voedingsingrediënten.Waken over de correcte verdeling van de maaltijden- Proportioneert de maaltijden en verdeelt ze.- Ziet erop toe dat de