Voor een hotel in Maasmechelen zijn wij op zoek naar een kok.
Als kok ben je verantwoordelijk voor het algemeen management van de keuken:
- Aansturen van keuken- en zaalpersoneel
- Menu’s uitwerken en bereiden
- Bestellingen doorgeven
- Foodcost berekenen
- Onze gasten culinair verwennen met kwaliteitsvolle gerechten
Het hotel ziet hun kok als partner die deelneemt aan het de goede gang van zaken in het volledig restaurant-verhaal.
...